Disfruta aperitivos saludables

Disfruta aperitivos saludables

Disfruta aperitivos saludables. El buen tiempo anima a disfrutar de un relajante aperitivo en una agradable terraza. Las alarmas se disparan. El aperitivo engorda. ¿De verdad? ¿Es necesario renunciar a tomarlo? ¿Debemos limitarlo a momentos puntuales?


Disfruta aperitivos saludables. Recomendaciones

Selecciona los alimentos que mejor se adapten a tus preferencias y te permitan disfrutar de un saludable aperitivo.


-Pide calamares, pulpo, langostinos, gambas o sepia a la plancha aliñados con limón y aceite de oliva virgen.

Son alimentos ricos en omega-3 que cuidan tu organismo y aportan proteínas y minerales de gran interés.
-No renuncies a una brocheta de carne o pescado con verduras a la plancha.

Otra opción saludable incluiría berberechos, mejillones o gambas cocidas acompañadas de zumo de limón natural.
-Elige un puñado de frutos secos (almendras o pistachos, por ejemplo).

-Pide encurtidos (aceitunas, cebolletas o pepinillos pues constituyen una opción sencilla que contienen fibra y minerales; si no te gusta el sabor ácido del vinagre, puedes introducirlos en agua una o dos horas antes para reducir su fuerza).

-Opta por guacamole o verduras crudas (tomate, zanahoria, apio, etc.) que reducen el apetito y te entretienen mientras los masticas lentamente.

Las verduras aportan fibra que controla las variaciones de azúcar, ya que se absorbe más lentamente y aportan una mayor sensación de saciedad.


La decisión es personal pero no podemos olvidar que mantener nuestro peso en su valor ideal y que nuestro cuerpo refleje los exigentes cánones actuales no debe convertirse en una obsesión que nos impida siempre disfrutar de lo que nos gusta o apetece.

Opta por productos sanos y no renuncies a un buen aperitivo.

-Elige alimentos con una baja proporción de hidratos de carbono como los champiñones o el calabacín.

Estos vegetales rehogados con ajo y aceite o en brochetas con gambas y orégano resultan deliciosos y equilibrados.
-Si te gusta combinar dulce y salado, puedes preparar brochetas de uvas con queso, melón con jamón, salmón con cebolla confitada, anchoas con queso, etc.
-Opta por jamón ibérico con tomate o huevos rellenos de atún natural y tomate si deseas algo más contundente que puede, incluso, sustituir el primer plato.
-Bebe cerveza sin alcohol, té verde frío sin azúcar, smoothies, agua o zumos naturales.

Elige alimentos saludables para disfrutar del aperitivo

Disfruta aperitivos saludables. Evita lo negativo

De manera general, es aconsejable renunciar a:
-Las salsas elaboradas industrialmente.

Suelen contener abundantes grasas poco saludables y de elevado poder calórico.


-La sal en cantidad excesiva. No descargues el salero encima de la comida pues favorece la retención de líquido.

Incluso sería recomendable que solicites la comida, simplemente sin sal y disfrutes de su sabor natural.


-Los alimentos fritos y rebozados.

Contienen altas proporciones de grasas saturadas y son muy energéticos.



Evita el consumo excesivo de alcohol

No es necesario renunciar a todo lo que te gusta

-Los aperitivos salados en sus diferentes modalidades (galletas, panecillos, etc.), pues contienen sal y grasas poco saludables.

Resultan muy apetecibles pero no la mejor elección por su composición y contenido calórico.

-Las patatas fritas envasadas. En su composición están presentes sal y aceite.

Si no puedes resistirte a su consumo, elígelas sin sal.

-Las palomitas de maíz, consideradas capricho “natural”, contienen sal, mantequilla, aceite, etc. y resultan indigestas para muchos consumidores.



Los encurtidos caseros constituyen una opción saludable

Disfruta aperitivos saludables. Aperitivos personalizado

Existen muchas opciones y seguro que encuentras la que mejor se adapte a tus preferencias.

Combina alimentos poco calóricos y disfruta de tu aperitivo personalizado incluyendo tus preferencias.


Carmen Reija

Carmen Reija
Farmacéutica y
divulgadora sanitaria

Comparte el contenido en tus redes

La peligrosa vigorexia

La peligrosa vigorexia. Es importante prevenir su aparición: desmitificar los cuerpos perfectos y aprender a aceptarse. Consulta al médico.
Leer más
Botón para ir al inicio de la página