Nutrición
y dietética

La nutrición constituye el pilar fundamental de la salud, resulta esencial seguir las recomendaciones de los expertos en dietética para lograr un correcto equilibrio. Evitar errores en la alimentación, conocer las propiedades de los alimentos habituales, elegir las mejores técnicas de elaboración y mantener un peso adecuado constituyen objetivos ineludibles, si deseas sentirte sano de manera integral.

En esta página encontrarás artículos que tratan temas relacionados con la composición de los alimentos, su estructura química, sus propiedades nutricionales o su incidencia sobre la salud de los consumidores. Se descartan determinados mitos sobre la comida y se hace una valoración de algunas dietas más o menos conocidas, poniendo de manifiesto los peligros o las ventajas que representan para la salud.

artículos de nutrición

Alimentos relajantes

Alimentación relajante

Si deseas mantener un ánimo relajado, sería recomendable incluir en tu dieta los alimentos de este abecedario de …
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Asimismo, se analiza el impacto que determinados alimentos tienen sobre quienes padecen alguna intolerancia o alergia a los mismos (celiaquía, intolerancia a la lactosa, alergia a los mariscos, etc.) o sufren alguna patología que desaconseja su consumo (hipercolesterolemia, hipertensión, obesidad, etc.).

Pero no solo los alimentos son objeto de estudio, sino también los aditivos, colorantes, conservantes y otros elementos que se añaden a los alimentos procesados, así como su posible repercusión en la salud.

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Analizamos el papel de los suplementos alimenticios en la dieta, los alimentos ecológicos, aquellos modificados genéticamente o la relación entre las emociones y la dieta.

La información que encontrarás en nuestros artículos proviene de profesionales del ámbito de la Salud Médica. Han sido escritos de forma rigurosa por Médicos, enfermeras, psicólogas, oftalmólogos, y diverso personal sanitario.
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